Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина
Кристина
Мама сына (1 год)

Девочки, кто как готовит малышам куриную печень? Делитесь рецептами. Вот вам мой. Делала впервые…

Девочки, кто как готовит малышам куриную печень? Делитесь рецептами. Вот вам мой. Делала впервые сегодня. Ещё не пробовали. Но выглядит аппетитно.

Куриная печень - 300 грамм

Оливковое масло - 2 столовые ложки

Половина средней луковицы

Небольшая морковь

Пшеничная мука

Столовая ложка сметаны

Рецепт:

Куриную печень немного посолить

Просеять муку

Обвалять печень в муке

Разогреваем сковороду

Наливаем оливковое масло

Туда кладём печень и немного поджариваем минуты по 2-3 с двух сторон

Следом отправляем лук с морковью (лук мелко нарубить, морковь натереть на крупной тёрке)

Перемешиваем и заливаем это дело двумя стаканами кипячёной воды

Тушить на умеренном огне 30 минут, периодически помешивая. Воду стоить немного подливать, так как она испаряется. Через 30 минут добавляем столовую ложку сметаны и тушим ещё минут 15. Блюдо готово!

#вкусняшки_для_Богдашки

15

Комментарии

ksynja777

Окси

А в каком возрасте вообще можно печень вводить?

Отметок «Нравится»: 0
alisa_lisa_

Lina

Промыть. Обжарить, что бы печень стала бледная. Я отдельно обжариваю лук и полностью сливаю масло. Добавляю лук к печени, сметана и тушу минут 7-10. Все)

Отметок «Нравится»: 1
kristina221190

Кристина

Мама сына (1 год)

@busynka777, говорят с 9 месяцев

Отметок «Нравится»: 0
kristina221190

Кристина

Мама сына (1 год)

@mumboy, первый раз вот попробовала сегодня. Рецепт такой нашла в инете. Сметану от себя добавила)

Отметок «Нравится»: 0
ksynja777

Окси

@kristina221190 ага, значит еще чуть больше месяца подождем, будем пополнять рацион всяким мясом)))

Отметок «Нравится»: 0
kristina221190

Кристина

Мама сына (1 год)

@alisa_lisa_, я почему-то читала, что надо долго тушить ее 🙈

Отметок «Нравится»: 0
melissa_rois

Елена

таким блюдом можно и себя с мужем накормить 👍👍

Отметок «Нравится»: 0
kristina221190

Кристина

Мама сына (1 год)

@melissa_rois, это да)

Отметок «Нравится»: 0
alisa_lisa_

Lina

@kristina221190, может детям маленьким? Что бы мягкая и нежная была, готовят быстро. Вот она становится серая, уже считается готовая. Как куриная грудка, быстро.

Отметок «Нравится»: 1
kristina221190

Кристина

Мама сына (1 год)

@alisa_lisa_, поняла, спасибо

Отметок «Нравится»: 0
lilia90m

Лилия

Мама сына (1 год)

Я просто варю ) подсаливаю и даю с пюре картофельным

Отметок «Нравится»: 1
kristina221190

Кристина

Мама сына (1 год)

@lili4kap, твой жует уже большие куски? Мой пока нет. Разомну вилкой. На гарнир будет рис.

Отметок «Нравится»: 0
tanya_a

Татьяна

Мама троих детей

Лук мелко режу, морковь тру, печень промываю и нарезаю, чуть воды и на плиту тушить.

Отметок «Нравится»: 1
lilia90m

Лилия

Мама сына (1 год)

@kristina221190, под настроение , суп например кушает как есть, только мясо разминаю, печень вот первый раз ел кусочками , второй раз отказался , так я размяла мелко и смешала с пюре , макароны кусочками сам руками есть )))))

Отметок «Нравится»: 0
mama_renata

Renata

Мама двоих (младенец)

Я из печени делаю оладушки) в мясорубке или блендере, яйцо, мука, соль, можно немного соды. И на сковородку) Быстро и вкусно 😋 Старшая уплетает со сметаной. И вкус печени не чувствуется 👍🏽 И жевать не нужно, они очень нежные получаются.

Отметок «Нравится»: 1