Бомбическая шарлотка в новом исполнении: делюсь рецептом

Бомбическая шарлотка, девочки, в новом исполнении 🤤 если нужен рецепт - поделюсь! Все очень просто!

Необходимо для теста:

✔️4 яйца;

✔️пол ст. сахара;

✔️щепотка соды;

✔️около стакана муки.

Для начинки:

✔️2 яблока.

Для крема:

✔️сметаны 150 гр;

✔️сахар 3-4 ст. ложки.

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соду, муку, продолжаем взбивать до однородной массы.

2. Чистим яблоки, режем дольками.

3. Смазываем форму, выливаем половинку теста, выкладываем половину яблок, выливаем оставшееся тесто , выкладываем оставшиеся яблоки, ставим в духовку на 180 гр, на 20-30 мин.

4. Для крема взбиваем сметану с сахаром.

5. Готовую шарлотка прокалываем шпажкой и выливаем крем на пирог, тем самым он пропитается внутри и будет очень вкусным и сочным.