Девочки, кто как готовит для детей куриную печень. Поделитесь плиз, можно рецептики покидать. Мерси)
Девочки, кто как готовит для детей куриную печень. Поделитесь плиз, можно рецептики покидать. Мерси)
Девочки, кто как готовит для детей куриную печень. Поделитесь плиз, можно рецептики покидать. Мерси)
татьяна·
Мама сына (1 год)
Я обжариваю немного с луком и сметанки в конце добавляю,очень нежно.
Елена·
Я тоже делаю как и @alloiza80, и себе тоже так готовлю, она всегда нежная. По строгановски рецепт называется
Катя·
Мама дочки (1 год)
А вы прям обжариваете? Я пока не жарю ничего малой. В таком возрасте можно жареное давать?@lenorrr @alloiza80
Елена·
@gdem_variu, я добавляю масло, потом водички и тушу в этом. А так да, даю жаренное иногда есть, но не злоупотребляю.
Екатерина·
Я тушу лук с морковкой,потом туда печень,водички,и опять тушу всё вместе. В конце чуть-чуть сливок,зелень. Но я даю только телячью,думаю куриную тоже так можно.
Катя·
Мама дочки (1 год)
@knopka372 оо я ждала ваш коммент, знаю, что вы кормитесь активно много чем. Спасибо) а зелень какую кладете?
Екатерина·
@gdem_variu укроп,зел.лук. иногда зубчик чесночка😊
katerina_leonidivna·
http://multipovarenok.ru/nezhnoe-sufle-iz-kurinoj-pecheni-v-multivarke.html
Я поэтому рецепту делаю. 2 раза на мясорубке не кручу и одного достаточно. Для ребенка вообще отлично, ничего жаренного)))
Лилия·
А я вообще отвариваю печень, морковку, яйцо, блендерю все с небольшим количеством сливочного масла, а получившийся паштет замешиваю к гарниру.
Катя·
Мама дочки (1 год)
@katerina_leonidivna @lilusham девочки, спасибо. А она у вас не горчит? Я тушила около 7 минут и вот только успела убрать с огня, и то, чувствую очень отдаленно горчит
katerina_leonidivna·
Я говяжью использую, куриную не люблю как раз потому что с ней бывает горечь. И говяжья полезная
Лилия·
@gdem_variu, я обычно недолго отмачиваю печень (50/50 вода-молоко), горечь уходит.