Конец месяца для любимого очень тяжелый на работе, вот мы и решили с Платоней испечь шоколадный…
Конец месяца для любимого очень тяжелый на работе, вот мы и решили с Платоней испечь шоколадный кексик с ароматной черешней 🍒. Кстати Платон активно помогал, он был главный по работе миксера и засыпанию ягодок в тесто 😋
Светлана·
Мама дочки (1 год), беременна (34 нед.)
Ох, какая красота!!! Очень аппетитно! Рецепт напишешь?
Алена·
Красиво!!
Олеся·
Мама сына (1 год)
@svetmir, @tikovka-tikovka, спасибо девочки. Рецепт сейчас напишу
Олеся·
Мама сына (1 год)
Шоколадный кекс с черешней
горсть ягод
120 гр муки
80 гр сахара
100 гр горького шоколада
100 гр сливочного масла
3 шт яйца
ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Очистить ягоды от косточки.
Растопить на водяной бане или импульсами по 30 сек в микроволновке шоколад.
Взбить масло комнатной температуры с сахаром.
По одному добавлять яйца (у меня были небольшого размера).
Добавить муку с разрыхлителем и солью. Хорошо перемешать.
Добавить остывший шоколад.
Добавить ягоды. Смесь выложить в форму. Сверху положить ягодки (по желанию).
Выпекать при температуре 180 градусов примерно 40-50 мин.
Приятного аппетита 😋
P.S. Если вы сладкоежка, то сахара можно больше взять.
Оксана·
Мама дочки-младенца
Красавчик👍🏻
Олеся·
Мама сына (1 год)
@oksana.sm, спасибо, а ещё ну очень вкусный 😋👍🏻