На вид эти кучки 😂 мало напоминают зефир, но вкус👌 ничего для первого раза пойдёт, буду совершенствоваться☺ тренировка…

А можно рецепт?)) и потом скажите получились или нет🙈

Нормальные кучки )) воткнуть чё нибудь посередине или посыпать чем))

@natali0393, они уже застыли, вроде похоже на зефир:))

@lisonkalisa2015, посыпала пудрой, спасибо💐☺️

@juley а блестят то как)) красота😍

Вы какой то краситель добавляли?

@kraslady, нет, это смородина:)

@aignashunene, спасибо🌷

@juley можно в этом месте поподробнее )))) Свежая? Вы сок с нее выжимали?

Ух ты)) они вроде на пюре делаются яблочном ?))

@kraslady, я варила Ее с сахаром, она загустела, протерла Ее через сито:)

@juley давайте нам уже рецепт))

@affffff, да хоть на каком пюре:) я делала на смородиновом:))

http://pirogeevo.ru/domashnee/zefir-v-domashnix-usloviyax-recept-s-foto.html делала по этому рецепту:))) @aignashunene,

@juley спасибо 😊

Единственное вы не довзбили белок с пюре.форму плохо держат

@elenalukina, спасибо учту💐

У меня в последнее время лепешки получатся стали 😡вроде все сбивают как надо... В чем проблема блин! Раньше все ок было

@sidor0909, я читала что если в ягоде или фрукте мало пектина, то может поэтому плохо форсу держать, попробуйте просто дополнительно его добавить:)

@sidor0909 если лепешки,то это не довзбитая белковая масса.это главный процесс когда видно будет держать форму зефир.и естественно после сиропа тоже надо повзбивать до рисунка на зефирной массе.