@blacklady, сделала я по вашему рецепту )) вкус не плохой , но в процессе были трудности )) У вас когда вы сформированный сырник обваливаете в муку ,перед тем как отправить его на сковороду , он не прилипал у муке , а потом не распадается ??? У меня почему то прилипал к муке, соответственно терял форму и начинал разваливаться 🙈🙈🙈 Не знаю поняли ли вы меня 😅 Мне кажется в само творожное тесто муки нужно больше ложить : на такой объём творога не 2 , а 4 столовые ложки , чтоб сырник сформированный был по плотнее , и тогда его легче будет в муке панировать 🤷🏼♀️
@karina_singur, нет, не прилипал) я делала и именно по этим пропорциям, и с добавлением большего количества муки. Но добавляла больше потому, что муж любит более плотные сырники)
А ещё делала с изюмом и с клубникой. С клубникой особенно понравилось)
@blacklady, ну значит я рукожопка🙈😂😂я тоже изюмчик добавила и ещё соду в уксусе погасила и в творожную массу добавила , чтоб по пушистее получились)) в целом результата достигла )) Спасибо за рецептик😘
Ирина·
Мама дочки (1 год)
Я делаю по этому рецепту http://www.orangegoose.ru/dlya-zavtraka/syirniki-iz-tvoroga-reczept-27-06-2017/
Всегда отлично получается
Карина💎Сингур·
Мама сына (1 год)
@blacklady, сделала я по вашему рецепту )) вкус не плохой , но в процессе были трудности )) У вас когда вы сформированный сырник обваливаете в муку ,перед тем как отправить его на сковороду , он не прилипал у муке , а потом не распадается ??? У меня почему то прилипал к муке, соответственно терял форму и начинал разваливаться 🙈🙈🙈 Не знаю поняли ли вы меня 😅 Мне кажется в само творожное тесто муки нужно больше ложить : на такой объём творога не 2 , а 4 столовые ложки , чтоб сырник сформированный был по плотнее , и тогда его легче будет в муке панировать 🤷🏼♀️
Ирина·
Мама дочки (1 год)
@karina_singur, нет, не прилипал) я делала и именно по этим пропорциям, и с добавлением большего количества муки. Но добавляла больше потому, что муж любит более плотные сырники)
А ещё делала с изюмом и с клубникой. С клубникой особенно понравилось)
Карина💎Сингур·
Мама сына (1 год)
@blacklady, ну значит я рукожопка🙈😂😂я тоже изюмчик добавила и ещё соду в уксусе погасила и в творожную массу добавила , чтоб по пушистее получились)) в целом результата достигла )) Спасибо за рецептик😘
Ирина·
Мама дочки (1 год)
@karina_singur, не наговаривайте на себя) я сама сырники недавно научилась делать)) мне проще пражский торт было соорудить, чем сырник 😁
Карина💎Сингур·
Мама сына (1 год)
@blacklady, "Все гениальное просто и все простое гениально"🤔😋
Ирина·
Мама дочки (1 год)
@karina_singur, точно 😊👍