Сделал все-таки думляма. Возиться не нужно, и вкусняшка обалденная. Как раз купила мелкую картошку и…

А что это?

@sum09, это узбекское блюдо. В самый низ ложите мясо, можно с крупными костями, потом слоями любые любимые овощи, не забываем солить и перчить по вкусу. И ставим на медленный огонь на 1-1,5. Ничего мешать не нужно. Разложил слои и все печётся в собственном соку, точнее тушится)))

@saadet87, у вас курица?

Воду не надо?а что за овощи дожили,напишите,пожалуйста

Зачем фольга у вас на газ плите?!

@anastasiya880808 это от брызгов...потом можно убрать заменить

@anastasiya880808 чтобы лишний раз плиту не мыть))

@happymother84 можете полностью сфотать...если не сложно плиту...

@anastasiya880808 у меня сейчас не стоит фольга,я так делаю когда рыбу жарю,а так готовлю я в мультиварке

@happymother84 а так как вариант да когда баурсаки жарить или еще что на масле ?

@anastasiya880808 да конечно,дел меньше будет

Мне тож интересно, добавляли ли воду))

@sum09, нет, говядина и немного курдюка

@dashadm, не надо, но я люблю сочное, поэтому долила пол пиалки

@missisx, нет, можно не добавлять, но я люблю сочную, поэтому добавила пол пиалки

@saadet87, спасибо за ответ!

А воду добавляли? До какой границы?

@ainuro4ka56, воду можно не добавлять, но я добавила пол пиалки

класс🤗🤗🤗

Девочки я ещё сверху накрываю все капустными листами, ох какие они вкусные потом! Да и я один раз добавила баклажаны, больше не буду они такие не вкусные сделались)))) их идеально жарить и мариновать!

Мы ещё фольгу на плитку возле плиты прицепили. Чтобы стены ещё грязные не были )