Девочкииии SOS!!!!! Я очень хочу вкусные, пышные, мягкие БОРСОКИ извините если не правильно написала ((((( всех мусульман с ПРАЗДНИКОМ!!!! да и не только, я вот всегда обажала ваши праздники, это такое добро во всех домах, уют, тепло!!! А главное МНООООГОООО ЕДЫЫЫЫ! вкусно покушать это прекрасно! Ну да ладно вернемся к борсокам, никогда не делала, а сейчас очень хочется, покушать самой, да и удивить всех, как муж мой сказал ДА ТЫ НАСТОЯЩАЯ ВОСТОЧНАЯ ЖЕНА, ЛАГМАН И ПЛОВ НАУЧИЛАСЬ ДЕЛАТЬ, ЕЩЕ БОРСОКИ СДЕЛАЙ, И Я ПО ЛЕБЕДИНОВКЕ С ТРАНСПОРАНТАМИ ПОБЕГУ))))) девочки помогите с рецептом, и как все делать вплоть до каждой секундной мелочи.... УМОЛЯЯЯЯЮЮЮЮ!
Комментарии
@emasya да😁 бешпармак с ним хорошо тоже вытаскивать
@pirsing_v_biwkeke так и называется что ли? Мне говорили какое то другое название но я не пыталась запомнить. Все равно вылетит из памяти. А дома у меня есть. Я так и купила, чтобы мешать борсоки во время жарки. 😂
Я на глаз делаю. Молоко например 2стакана и воды 2 стакана . Все должно быть теплое . Туда добавляю соль, сахар по вкусу. Дрожжи где-то столовая ложка, 1 яйцо, майонез где-то 3столов ложки, растительное масло ложек 5. И муку , по чуть добавлять. Мягкое очень должно быть. И как поднимется катать не слишком тонко и не толсто. Жарить на сильном огне.
@nurkamilova2202124 спасибо большое. @mirasolt @akmaral_amelie @emasya спасибо девочки за рецептики. Думаю сегодня-завтра попробую
@lenok.homya4ok вы такой молодеец!!! Прям душа радуется! Дай Аллах здровья вам.
А еще легче купите тесто готовое где лепешки тандырные продают и готовьте на раскаленном масле. Удачи
Возьмите стакан воды тёплой, туда столовую ложку дрожжей, перемешайте. как дрожжи растворятся, добавьте туда столовую ложку соли и столовую ложку сахара. Возьмите миску, добавьте туда эту опару, потом можно майонез или кефир добавить, кефиру примерно стакан тоже. Замесить мягкое тесто, чтоб к рукам не прилипало. И поставить тесто подниматься в тёплое место примерно на час-два. Затем раскатать в пласт, толщиной примерно 1 см, и там уже какую хотите форму. Но в идеале-квадратики. И затем жарите на масле и все)
Сделайте дрожевое тесто раскатайте в пласт пол см, разрежьте на квадратики и в раскаленное растительное масло кидайте пока не зарумянится. Не забудьте мешать а то подгорят с одной стороны и не поджарятся с другой. Мешать надо спец прибором. Как называется не знаю. Если найду в нете скину. Простой ложкой обожжетесь а поварежкой не удобно будет. Тесто я делаю как на булочки только тверже
Всем доброй ночи. Неожиданно как-то загремела в больницу с тонусом и раскрытием шейки на 1 см😭😭😭😭 у нас собака веймаранер ( охотничья легавая больше 30 кг весом), носится по участку с бешеной скоростью и врезалась она в меня сзади на этой скорости так, что сразу в низ живота отдало, потом он стал каменеть, ношпа и покой в течение часа не помогли, для подстраховки поехали в больницу, где меня и оставили, сделали капельницу с магнезией и гинипралом. Муж в шоке от фразы угроза преждевременных родов...
Вчера крестили ребенка. Я могла предположить любой расклад, я , девочки, ожидала что моя дочь будет полна возмущения, но что будет такое....Господи , это был самый кошмарный День. Все началось с вечера пятницы, ни чего не предвещало беды, но моя доча как будто то чувствовала что что то не так, обычно мы в 10 вечера обе спим, но в пятницу о кровати она даже слышать не хотела , уторкать всей семьей Милену удалось только в 12 ночи. Проснулись мы тоже на удивление очень рано , позавтракали, оделись ...
Люблю особенной любовью мамочек, обожающих запугивать материнством)))
Ну согласитесь, каждая из нас таких встречала!:
1. Ой, подожди родится, вот тогда узнаешь !( что узнаю?)
2. Ох, вот колики сейчас начнутся....
3. Это что, а зубы лезут и ты вместе с ними на стенку!
4. Вот пойдёт и кончится спокойная жизнь
5. Скоро кризис трёх лет... запоёшь!
6. Готовься, маманя, у вас сад!
7. Школа это ад, домашние задания-прощай спокойная жизнь!
Только одно не учли: все люди разные, дети разные, подходы, и вз...
@pirsing_v_biwkeke , @emasya у нас на юге называется чаулу 😃😃😃😃