Девочкииии SOS!!!!! Я очень хочу вкусные, пышные, мягкие БОРСОКИ извините если не правильно написала…
Девочкииии SOS!!!!! Я очень хочу вкусные, пышные, мягкие БОРСОКИ извините если не правильно написала ((((( всех мусульман с ПРАЗДНИКОМ!!!! да и не только, я вот всегда обажала ваши праздники, это такое добро во всех домах, уют, тепло!!! А главное МНООООГОООО ЕДЫЫЫЫ! вкусно покушать это прекрасно! Ну да ладно вернемся к борсокам, никогда не делала, а сейчас очень хочется, покушать самой, да и удивить всех, как муж мой сказал ДА ТЫ НАСТОЯЩАЯ ВОСТОЧНАЯ ЖЕНА, ЛАГМАН И ПЛОВ НАУЧИЛАСЬ ДЕЛАТЬ, ЕЩЕ БОРСОКИ СДЕЛАЙ, И Я ПО ЛЕБЕДИНОВКЕ С ТРАНСПОРАНТАМИ ПОБЕГУ))))) девочки помогите с рецептом, и как все делать вплоть до каждой секундной мелочи.... УМОЛЯЯЯЯЮЮЮЮ!
Айка·
Мама двоих (1 год, 10 лет), ждёт третьего
Сделайте дрожевое тесто раскатайте в пласт пол см, разрежьте на квадратики и в раскаленное растительное масло кидайте пока не зарумянится. Не забудьте мешать а то подгорят с одной стороны и не поджарятся с другой. Мешать надо спец прибором. Как называется не знаю. Если найду в нете скину. Простой ложкой обожжетесь а поварежкой не удобно будет. Тесто я делаю как на булочки только тверже
Айка·
Мама двоих (1 год, 10 лет), ждёт третьего
Дайте тесту подняться 😀. Забыла сказать
Акмарал💜·
Мама двоих (младенец)
Возьмите стакан воды тёплой, туда столовую ложку дрожжей, перемешайте. как дрожжи растворятся, добавьте туда столовую ложку соли и столовую ложку сахара. Возьмите миску, добавьте туда эту опару, потом можно майонез или кефир добавить, кефиру примерно стакан тоже. Замесить мягкое тесто, чтоб к рукам не прилипало. И поставить тесто подниматься в тёплое место примерно на час-два. Затем раскатать в пласт, толщиной примерно 1 см, и там уже какую хотите форму. Но в идеале-квадратики. И затем жарите на масле и все)
Айка·
Мама двоих (1 год, 10 лет), ждёт третьего
Такая штучка.
mira-solt·
В ожидании первенца
А еще легче купите тесто готовое где лепешки тандырные продают и готовьте на раскаленном масле. Удачи
Аймончок Раева·
Мама двоих (2 года, 4 года)
@lenok.homya4ok вы такой молодеец!!! Прям душа радуется! Дай Аллах здровья вам.
elena·
Мама сына (1 год), беременна (37 нед.)
@nurkamilova2202124 спасибо большое. @mirasolt @akmaral_amelie @emasya спасибо девочки за рецептики. Думаю сегодня-завтра попробую
ина·
Мама дочки (4 года), беременна (40 нед.)
Я на глаз делаю. Молоко например 2стакана и воды 2 стакана . Все должно быть теплое . Туда добавляю соль, сахар по вкусу. Дрожжи где-то столовая ложка, 1 яйцо, майонез где-то 3столов ложки, растительное масло ложек 5. И муку , по чуть добавлять. Мягкое очень должно быть. И как поднимется катать не слишком тонко и не толсто. Жарить на сильном огне.
Zali·
Мама двоих (младенец)
@emasya дуршлаг 😁
Айка·
Мама двоих (1 год, 10 лет), ждёт третьего
@pirsing_v_biwkeke так и называется что ли? Мне говорили какое то другое название но я не пыталась запомнить. Все равно вылетит из памяти. А дома у меня есть. Я так и купила, чтобы мешать борсоки во время жарки. 😂
Zali·
Мама двоих (младенец)
@emasya да😁 бешпармак с ним хорошо тоже вытаскивать
Аймончок Раева·
Мама двоих (2 года, 4 года)
@pirsing_v_biwkeke , @emasya у нас на юге называется чаулу 😃😃😃😃