#обедВарвары
Многие мамочки тут спрашивают, кто что готовит для своих малышей. Дак вот,я ккк любитель домашней еды, сегодня приготовила на обед Свекольник - отвариваем мясо, пока мясо варится тушу морковь, лук и свеклу (морковь и свекла на терке крупной). В готовый бульон добавляю картофель, когда картофель отварится, все в бульон добавляю тушеные овощи. Пару минут и супчик готов. Подаю с укропом и сметанкой. Укроп уже смешался на моем фото не видно его))
На второе у нас сегодня картофельное пюре и тефтели (куриное филе прокручиваю на мясорубке с луком и морковкой) добавила для вкуса соль и мускатный орех. Еще не много рисика. Все леплю шарики и кладу в протвень. Накрываю фольгой, для создания баньки. И в духовку разогретую. Сначала 180 градусов, а потом снижаю до 150.
Всес приятного аппетита😉😙
Комментарии
@motya_belaya, спасибо,этого точно не знала)
@olechka_ivanova ну я так и поняла что для ребенка не кладете) а если взрослые только будут кушать, то можно положить
@motya_belaya я уксус не кладу так как ребенок ест с нами суп)
@jusa13 я когда борщ делаю, для цвета я кладу свеклу, томатную пасту и немного уксуса. Ускус он держит цвет. И вещи когда линяют, их тоже можно прополоскать с уксусом, цвет закрепится)
@ksyusha95_09 😂 ну тогда маму на час заказывайте😂😂
Ненавижу свёклу 😑 но этот супчик ,что на фото я бы попробовала 😄
@olechka_ivanova, спасибо,буду пробовать!
@jusa13 это от свеклы зависит. У меня не борщ а именно свекольник сегодня. Рецепт смотрите выше) а так если борщ то рекомендуют для цвета в свеклу класть томатную пасту
Как вкусно,почему у меня не получается такой красивый цвет борща?(((( он постоянно светлый,а хочется прям красного
@motya_belaya, @olechka_ivanova, лимонного сока можно чуток и цвет тоже закрепится и ребёнку не страшно