И добавить остальное молоко. Варить до загустения постоянно помешивать. В остывщий крем добавить масло. Тесто разделить на 7-8 частей. Раскатаваем тонкие коржи на пергаменте, покалываем вилкой. Выпекаем при Т 180. Даем настояться. Приятного аппетита!
Коржи: 700 гр муки, 1 яйцо, щепотка соли, 250 гр маргарина. Крем: молоко - 0,5 л, 3 яйца, 250 гр сахара, 2 ст л муки, ванилин, 125 гр слив масла. Мука+маргарин порубить. В стакан разбить яйцо + соль взбить вилкой + 250 мл воды, влить в муку. Замесить крутое тесто. В холод на 30 мин. Крем. Нагреть молоко. Яйца взбить венчиком с сахаром и ванилином+ мука. В яичную смесь добавит половину молока ,размешать
@ludmilamonahova8 главное, что бы калории шли в энергию, а не в жиры)))