Если у ребёночка прикорм начинается с осени,как правильно заморозить сезонные фрукты и овощи?

Если морозилка не слишком большая и тд. Есть сайт Супер Вова. Там замороженные фрукты-овощи и не только. Качество бомба!

Кабачок без кожуры мелко кубиками, морковь молодую ( если хо) кружочками, капуста цветная и брокколи на соцветия, это основное, особенно кабачки, их много нужно будет ... Можно абрикос, желтую смородину и малину на компоты, помыть, посушить и заморозить

Послушаю.спасибо Автору за вопрос.очень полезная тема для меня

@lina1410mfp, можно в обычные пакеты или есть какие-то специальные?

Я заморозила прошлым летом 6 кг кабачков и 3 кг цветной капусты - оказалось что нужно было больше.

Кабачки очистить нужно от кожуры и семян. Цветную капусту разделить на соцветия, срезать, если есть темные места. Все это я вымачивала в холодной воде 2-3 часа, обсушила. Затем порциями замораживала на подносе (чтоб не склеились, но это не обязательно) и складывала в герметичные пакеты для заморозки.

@lina1410mfp, как считаете сколько в идеале должно быть всего?

@mur_mur_mama_ тяжело сказать, я даже килограммами не считала... замораживала пакета 4( фрекен бок) больших полных для заморозки кабачков ( нарезанных) и было маловато. Тут зависит от вместительности морозилки или если есть морозильная камера

@olchik0908 мне было удобно в специальных ( слайдеры) фрекен бок, но этим уже морожу в обычные маечки

@ter-cher, какие ещё фрукты и овощи нужно морозить?

@mur_mur_mama_ когда начинали прикорм ( только кабачок) то один большой пакет ушёл недели за 2-2,5

👂

@olchik0908 можно еще брокколи, зеленый горошек, зелень и ягоды на компоты. Все остальное по сезону есть - лук, картофель, морковь, свекла.

Еще не помешает заморозить тыкву когда появится. Ее и к овощам можно будет добавлять и с кашей рисовой (если вместо растворимых сами варить будете).

@ter-cher, спасибо большое