#Тёма_ест Запеканка из рикотты с клубникой Рикотта - 0,5 кг Яйцо куриное 1шт Манка 1 ст.л. Сахар -…

#Тёма_ест

Запеканка из рикотты с клубникой

Рикотта - 0,5 кг

Яйцо куриное 1шт

Манка 1 ст.л.

Сахар - по вкусу

Клубника 100 гр

Все в блендере взбить, вылить в форму, запекать 30-40 мин на 100 градусах. Получается очень нежно, как пудинг, вкуснее из холодильника. Для взрослого варианта можно добавить ваниль, шоколад

Капуста с яйцом

Белокачанную капусту нарезать, потушить с оливковым маслом до мягкости, чуть посолить, добавить яйцо, примерно одно на на четверть небольшого вилка, перемешать,тушить ещё 5 минут под крышкой.

Кабачки в сметане

2 молодых кабачка нарезать соломкой (как картофель на фри)

Протушить на сковородке с оливковым маслом до мягкости, лучше на большом огне, чтоб меньше сока выпустили

Посолить, добавить 4 ст.л. сметаны (я беру 15 % жирности), тушить ещё минут 5, выдавить 1 зубчик чеснока и ещё пару минут подержать на огне.

Это то, что Тёма неплохо ест. На фото запеканка с клубничным джемом для меня, Тёма ел без него :)