Как вода закипит бросаю буквального 5 минут, потом откидываю на сито, и потом в этом сито опускаю на минуту в ранее заготовленную холодную воду с кубиками льда , овощи тогда остаются хрустящими, а не квашней 😬, а если в суп то просто бросаю в конце готовки минут за 5 также
Лена·
Мама дочки (1 год)
Минут 10 после закипания
Любовь Викторовна·
Мама двоих (1 год, 10 лет), ждёт третьего
Как вода закипит бросаю буквального 5 минут, потом откидываю на сито, и потом в этом сито опускаю на минуту в ранее заготовленную холодную воду с кубиками льда , овощи тогда остаются хрустящими, а не квашней 😬, а если в суп то просто бросаю в конце готовки минут за 5 также
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
Я в мультиварке на функции "пароварка" тушу минут 20
Регина·
Мама двоих (1 год, 8 лет), ждёт третьего
@lenagluschenko, @miluna, @anastasiya_z54, спасибочки!)
Женя·
Мама двоих (младенец)
Так как при варке в воду уходят витамины, я делаю на пару. Не более 15 минут.