Food photographer
Снимаю еду на заказ для кафе и ресторанов, а так же блоггеров и кондитеров.
tasteinfocus.com
@rombaba10, конечно!))
Upside down Orange Cake / Апельсиновый пирог
Ингредиенты (форма 18 см):
- апельсины 2 шт
- яйца 2 шт
- сахар 150 г
- мука 200 г
- масло сливочное 80 г
- разрыхлитель 2 ч.л.
- ванилин 1 г
- апельсиновая цедра 1 ч.л.
Процесс:
• Апельсины очистить от кожуры, порезать кружками, выложить в форму. Промежутки заполнить треугольничками.
• Взбить яйца с сахаром, добавить муку, ванилин, разрыхлитель, цедру и топленое масло. Все смешать.
• Вылить тесто в форму поверх апельсинов. Выпекать при 180С - 1 час.
• Готовый пирог подавать перевёрнутым.
@rombaba10, 👍😉