Творожная запеканка, как в детском саду
Ингредиенты:
250 г творога
1 столовая ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 взбитых яйца
2 столовые ложки манной крупы
0.5 стакана молока
Приготовление:
1. Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла.
2. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку.
3. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало)
4. Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.