Творожная запеканка, как в детском саду

Творожная запеканка, как в детском саду

Ингредиенты:

250 г творога

1 столовая ложка сахара

0.5 чайной ложки соли

2 взбитых яйца

2 столовые ложки манной крупы

0.5 стакана молока

Приготовление:

1. Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла.

2. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку.

3. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало)

4. Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.