Доброе утро и всем хорошего дня))) девочки, что готовите из кальмара
Я так делаю: на сливочном масле обжариваю лук и потом в него ложку муки, хорошо размешиваю, обжаривая все вместе, выливаю в это,помешивпя чтоб мука комочками не стала, стакан сливок 10%, можно больше если хотите побольше соуса, минут 5-7 соус этот тушу в сковороде, помешивая. Потом кидаю резанные полукольцами 2 тушки кальмаров(я беру чищенный уже, он как раз удобно так режется) и еще тушу все вместе на несильном огне минут 10. Подаю со спагетти
Салат)) кальмар отвариваю, чищу, режу соломкой, потом добавляю тертый сыр, консервированный ананас и немного чеснока и все перемешиваю с майонезом👍
Отвариваю,чищу,также отвариваю пару яиц,огурчик свежий(можно соленый кому как) нарезаю,все смешиваю со сметаной или майонезом,солю если необходимо)
@amisa ну да сначала лук, потом 2 минуты кальмары и заливаю сметаной , ещё 5 минут тушу и все готово
@amisa главно быстро😉