Доброе утро, девчули 🙋🏻🙋🏻. Я все таки солнцезависимый человек 🙄🌞...так мне кайфово, когда оно светит…

Творожной-кокосовые маффины 🍮:

📌Понадобятся

🔸200 гр творога ( не сухого)

🔸2 яйца

🔸2 ст л рисовой муки

🔸2 ст л кокосовой стружки

🔸30гр миндаля

🔸180гр рикотты ( я взяла упаковку творож сливочного сыра)

🔸подсластитель по вкусу ( или сах пудра)

📌Готовим:

Белки отдаляем от желтков и взбиваем с подсластителем до крепких пиков. Добавляем желтки и опять взбиваем. Затем отправляем туда творог и рикотту- хорошенько взбиваем. Кладём муку и кокос стружку- перемешиваем. Тесто получается как ооочень густая сметана. Миндаль измельчаем в блендере, но не сильно мелко и отправляем в тесто. Выкладываем наши маффины в формочки, но не до краев (они поднимутся в процессе! ) и выпекаем при 180гр минут 30-40 ( из этого кол-ва получилось 4 шт)

Приятного чаепития 👍🏼☕️😍

Ура-ура! Новый рецептик 👏

@maria.v.haritonova, 😊😋

А где вы купили рисовую муку?)

@annaprincess777, я рисовую муку в Спаре видела на днях. На полке где и обычная. Гарнец ТМ

@annaprincess777, я давно все покупала в Ашане ...расход не большой и хватает на долго поэтому

В ашане есть точно @annaprincess777