Вот приготовили с дочкой лодочки с мясом, еще грибной крем-суп и шоколадный пудинг 😊 Это все как-бы…
Вот приготовили с дочкой лодочки с мясом, еще грибной крем-суп и шоколадный пудинг 😊 Это все как-бы для мужа и его друга, я типа на диете 🙊 Теперь главное не забыть про диету, когда буду накрывать на стол.
Девочки, как вы удерживаетесь от ночных пиршеств, если пришли гости? 🤔 Или не удерживаетесь и присоединяетесь? Тогда что происходит с вашей диетой?
Анна·
Мама сына (1 год)
Какой такой диетой? 😁
Ирина🍬·
Мама дочки (1 год)
У нас нет таких друзей-полуночников😝
Полина·
Мама дочки-младенца
присоединяюсь))), а потом начинаю поновой..а какой у вас день? если 1-2 ой то ничего, если 7-8 тож, а если 3-ий то обидно по новой все начинать
Гуля·
Мы тоже на диете😅😅
Irina·
Мама двоих (младенец)
@aloely, Диетой для похудения ☺️
Irina·
Мама двоих (младенец)
@beregdushi, повезло вам 👍
Irina·
Мама двоих (младенец)
@gulia154, Значит я не одинока 😂
Irina·
Мама двоих (младенец)
@polinka118, наверно я тоже последую вашему примеру 😊
Irina·
Мама двоих (младенец)
@leramel, рецепт очень простой.
Тесто дрожжевое: муку беру 50/50 обычную пшеничную и цельнозерновую, вода 1 стакан +молоко 1 стакан подогретые, дрожжи (примерно полпачки сухих), немного соли, муку сколько возьмёт. Тесто должно быть не жидким, но и не очень крутым. Стенки миски (или кастрюли) обмазать подсолнечным маслом, накрыть полотенцем тесто и оставить подходить в теплом месте. Обмять когда поднимется, потом как поднимется второй раз еще раз обмять и сформировать небольшие шарики (чуть больше мандарина), выложить на стол и накрыть полотенцем. Как шарики подойдут начинать печь. Начинка может быть абсолютно разной:картофельное пюре, яблочный/сливовый джем, сыр+шпинат, творог+зелень, курица+грибы, мясо мелко порезанное+много лука, фарш, капуста тушеная и т д. На тонко раскатанное тесто выкладываем начинку, и края защепляем как лодочки. Везде где тесто по краям промазываю кисточкой желтком от яйца, иногда посыпаю кунжутом или черным тмином.
В разогретую духовку 200 гр кладу на средний уровень на 15 мин только нижний подогрев, следующие 15 мин верх+низ. И все 😊
Сегодня я делала фарш+помидоры+зелень+лук. И еще другие с сыром и зеленью. Получилось очень вкусно 👍 Гости с удовольствием кушали, дочка старшая тоже
Irina·
Мама двоих (младенец)
@leramel, мясо последние пару лет беру фермерское, очень нежное вот отсюда http://halalcity.ru/catalog/myaso/. У них и фарш есть, и птица. И цены ниже магазинных, и мясо свежайшее 👍 Утром зарубили и после обеда отправляют доставку уже. Доставка правда стоит 500 руб, но я беру сразу несколько кг и мне хватает на какое-то время. Заказываю раз в два месяца где-то
Irina·
Мама двоих (младенец)
@leramel, незачто)