Девчат, подскажите рецепт вкусной запеканки, вот прям чтобы таяла во рту. Хочу удивить своих…

Творог надо бленлером измельчать,и готовую смесь запеканки надо миксером взбить )

@mar_marika, а какую смесь

Я беру 600 творога 2-3 яйца, ванилин , сахар , изюм , ложка муки и сода уксусом гашеная. Творог блендером подгружным измельчить минут 3-5. Все смещать и в духовку

Я никогда творог не измельчаю ничем, предпочинаю, чтобы оставался четкий его вкус! На 1 кг творога 3 яйца, соль (обязательно), сахар, ванилин по вкусу, можно и без него, растопленное сливочное масло на глаз и полторы ложки сметаны, вме перемешать, три ложки муки высшего сорта, снова перемешать, выложить в форму и сверху запеканку смазать сметаной! Время запекания у всех разная, все зависит от духовки, смотреть на корочку сверху, когда потемнеет - готова

Мега нежная запиканка. 3 творога. 3 яйца. 3 ст. Л. Сахара 3 ст л манки сода на кончике ножа. Соль на кончике ножа. Форму смазать сливочным маслом присыпать манкой. Выпекать при 180 гр до готовности. У меня получилось за 35 минут. Потом в выключенной духовке ещё 10 минут додержать. Дать остыть перевернуть запиканку. Она легко достаётся из формы. Очень вкусная холодная и с мороженным

@anna_zhukova, а духовка на сколько? Прям ложка муку? Не мало?))

@busynka777, спасибо

@yliana1707, ой, вру . Манки ложка столовая . Запекаю на 180-200

@anna_zhukova, а соды то ск?

@yliana1707, да прям чуточку . Чуть больше чем на кончике ножа

Мои домашние любят, когда запеканка такая:

2 пачки творога помять вилкой, к нему 2 яйца, 100г сахара, 50г размягченного сливочного масла, 1/3 стакана молока, все взбить миксером, добавить 100г манки, опять взбить, оставить эту смесь на пол часа. По истечении времени форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, вылить туда смесь. Духовку на 180гр, 40 мин и готово) я еще делаю в мультиварке, там на режиме выпечка 1 час. После приготовления дать остыть в форме и потом можно вынимать)

А, ну и посолить конечно🙈 можно еще добавить ванилин или ванильный сахар, будет ароматная)

У меня 2 варианта в фаворитах. Один похожий выше давали: 3 пачки творога, 3 яйца, 3 ст ложки сахара, 0,5 ч л соли, 3 ст ложки сметаны, 3 ст ложки манки. А второй-просто бомба получается, очень-очень удачный рецепт:

http://forum.say7.info/topic28484.html

Я готовлю так как в рецепте, только творога чуть больше-две пачки. Только нужно именно так, как в рецепте делать, сначала на верху, а потом в духовке. Но это правда очень нежно и вкусно!

У меня такой вкусный рецепт! Но так лень его писать!!! 😂😂😂 В ИГ есть рецепт и фото...

@fitomama_jenechka

Самая нежнятина получается, если добавить биомакс. Прямо супер-легкая запеканка выходит! Горячая похожа на чищкейк, холодная собственно на запеканку))

6 ст ложек манки, 6 ст ложек сахара, 1 кг творога, 3-4 яйца, 1/2 ч лож соды и 1 ч ложка соли. Можно ванилин ещё добавить. Творог размять вилкой, все смешать и дать постоять , на смазанную маслом растительным форму выливаем и печём до готовности.

Манку вместо муки, и я добавляю чернослив. Тесту дать постоять, пусть крупа разбухнет немного.