❤Не забывайте ставить лайки за наш труд ❤🤗

❤Не забывайте ставить лайки за наш труд ❤🤗

☠ПОЧЕМУ ГЛЮТЕН ВРЕДЕН?☠

✏Диетологи и врачи с маркетологами твердят, что глютен – это вредно. Прежде чем решить для себя, стоит ли исключать вещество из рациона, узнайте какова польза и вред глютена для организма.

❌Две причины исключения белка из рациона:

🔹Непереносимость глютена.

🔹Аллергия на глютен.

❗Полезное вещество в большом количестве тоже вызывает отрицательные реакции организма

– от аллергии, интоксикации, раздражении слизистых, расстройства пищеварительной системы до непоправимого вреда здоровью.

🌾🌾🌾Непереносимость глютена🌾🌾🌾

Заболеванию «целиакия» или глютеновая энеропатия подвержен 1% жителей планеты. Иммунная система борется с глютеном, воспринимая его как чужеродный белок для организма. Опасность точечных ударов по глютену невелика, однако при этом повреждаются области вокруг мест его скопления (ткани желудка, пищеварительный тракт с мозгом и суставами).

🔴К числу признаков болезни относят:

▪боли в животе;

▪вздутие живота;

▪диарею;

▪расстройства желудка.

🌾Непереносимость глютена относится к числу генетических заболеваний, подобное непереносимости лактозы. Если родители или родственники болеют целиакией, то высока вероятность обнаружения и у вас. При этом придется отказаться от продуктов питания, в которых содержится глютен.

🌾🌾🌾Аллергия на глютен🌾🌾🌾

Другой вариант негативного воздействия глютена на организм — аллергическая реакция. Она возможна в случае чувствительности организма к глютену, либо в случае модификации глютена. В процессе селекции изменяются вкусовые, физические качества злаков, химическая составляющая.

Обязательно проверьтесь на непереносимость и на аллергию на глютен. Это касается и детей – у них аллергия на глютен может проявляться с рождения в слабой форме. При употреблении продуктов с глютеном следите за реакцией организма. Подозревая аллергию или непереносимость – обратитесь к врачу.❗

❌Продукты, искусственно обогащенные глютеном, приводят к ожирению с сахарным диабетом, инфарктом, атеросклерозом и депрессией. Для сохранения здоровья исключите из рациона дешевую колбасу. Консервы с полуфабрикатами поменяйте на нежирное мясо, овощи и фрукты. ❌Под ограничение попадают сладости с мучными изделиями и соусами.