@mamaulya88, @o_lya_lya_93, @future-momy, @mika013, ингредиенты:
начинка:фарш,лук,соль и чёрный перец по вкусу.
тесто:мука,соль,масло сливочное.
приготовление:тёплую воду (примерно 2 стакан)перемешайте с солью,и замесите простое тесто.Подкатайте тесто в шар,оставьте на 20-30 минут.Через 20-30 минут раскатайте тесто ,и намажьте сливочное масло.И сверните в плотный рулет и разделите на равных частей.Раскатайте каждую часть,положите начинку .Придайте самсе треугольную форму.Смажьте самсу желтком и при желании посыпьте кунжутом или чернушкой.Выпекайте самсу разогретой духовке 150-180 градусов,примерно 30 минут.Надеюсь вы меня поняли 🙈🙈🙈😄😘
Вы тесто сами делаете? Я вот с тестом не дружу, тем более со слоеным. Мне кажется это что то из параллельной вселенной)) Если взять магазинное,то тоже получится?