Или мне кпжется или я его минут 15 назад видела целым в посту... так дамы....хватит точить ночью
Сейчас напишу рецептик. Очень легко,а главное вкусно...
Для основы: берём любое печенье (у меня топленное молоко) 400 грамм и 150 грамм растопленного сливочного масло. Печенье надо перемолоть в крошку. Соединяем нашу крошку с маслом и застилаем на дно формы,плотно придавливая ложкой или дном стакана.И ставим в холодильник на 10 минут.
Далее готовим СУФЛЕ: 25 грамм желатина заливаем 100 мл воды комнатной температуры пока не набухнет и оставляем в сторонке( я оставляла на пол часа).
Берём 400 грамм творога (желательно брать гладкий без комочков) + 300 грамм сметаны 20% и более + сахар на глаз ( я добавляю немного,можно заменить фруктозой) + пачка ванилина. Все соединяем и перемешиваем в чаше блендера до однородной консистенции. Набухший желатин подогреваем в микроволновке ( но не кипятим!!!). И добавляем тонкой струйкой в нашу творожную массу. Ещё раз все хорошо перемешиваем.
Достаем из холодильника нашу форму с основой из печенья и заливаем сверху готовое суфле. И снова ставим в холодильник до полного застывания где то на 2-3 часа. Также можно добавить по желанию фруктов ( например банан)
Сверху можно украсить как вам хочется. У меня это крошка от песенке Бонди...
Вот и всё!!! Получается очень вкусно 😍😘😗
@one_happy_mom да этот его выложила целым в разделе рецепты и не знала , что он и в общей ленте окажется😃