Как вводить суп? Какие ингридиенты, консистенция? И сам процесс)

Мясо, морковь, лук, картошка. Можно плюс рис или гречку, либо капусту. Отварить как себе и в блендер )) потом можно будет свои помидоры без кожуры добавить, зелень.

Я варю все как себе, просто недосаливаю и пережарку не делаю, а просто припускаю слегка на сковороде. А консистенцию делаю типа крем-суп. И щи уже с 8,5 кушаем. Сначала пукали, а потом привык

Если вы все эти продукты кушали, то не обязательно с одной ч.л. начинать ))

@katerina22-02 я мясо кусами? У меня просто фрикадельки намороженные

@sorsou отварить кусками, а потом все через блендер перекрутится. Можно и фрикадельками.

@katerina22-02 я просто побаиваюсь что там будут волокна

А чего вы их боитесь? Смотря конечно ещё какое мясо(кролика и курицу тяжело очень блендерить), но если блендер хорошо разбивает то не переживайте, они будут очень мелкие малышка не поймёт

Я первое время замораживала посто порционно фарш, т.е. на один раз. Заливала водой его, когда закипит сливала, опять заливала, делала бульон и в него овощи кидала в разных вариациях и крупы иногда. Потом в блендер. Если варить мясо в виде фарша то волокон не будет. А когда дочка начала жевать то стала фрикадельками варить.

@sorsou да, возможно будут, особенно от кролика. Индюшка очень хорошее мясо, мягкое. Или вот дали хороший комментарий, по поводу фарша, хорошая идея!

От фарша не будет волокон,кусочек сварить,телятину например,мелко порезать поперек волокон и обратно в кастрюлю..у меня прям пюре-пюре получалось когда сначала гущину в блендере пропускала,потом бульон доливала и еще разок пропускала

Покупаю грудки индейки, их режу на кусочки и замораживаю порционно, когда нужно достаю заранее, размораживаю, суп варю на втором бульону, добавляю картофель, лучок, крупу, цвет.капусту/кабачок, морковку.... первые супы у меня были практически овощные, без круп, сейчас уже все серьёзнее)

@yule4ek_68 @katerina22-02 @yule4ek_68 @kseniakl @anna_kyn @tim-my-life а если я хочу просто овощной сделать, тупо все закинуть в кастрюлю и варить до готовности?

Ну да)

@sorsou да )

@sorsou, да, главное не перевари, кабачок вообще быстро варится

@sorsou, ну если овощной, я сначала картофель до полуготовности варю и остальное добавляю, чаще всего делаю с вермишелькой, сыну нравится. А на счет варить на втором бульоне, не знаю девчонки, по мне так там и бульон не бульон выходит, сколько не варила с покупного мяса(птицы) там с первого то ни чуть не наваристый, если только вы себе конечно с первого бульона что то готовите.