Муж купил йогуртницу,так вот хозяйки делитесь что да как делать!Спасибо .Какое лучше молоко покупать ,закваску Виво…

Я беру виво и детское молочко ,половину закваски примерно на 2 бутылочки молока злагода, размешиваете вместе с закваской ,и потом наливаете в баночки и на 10 часов

Виво кисловатые на мой вкус. Я заказываю здесь http://zakvaskin.com.ua/ . Вместе с заквасками присылают подробную инструкцию. Йогурты всегда получаются. Очень много видов. Старшему делала именно их в первый прикорм. Я брала молоко Яготинское детское, потом стала брать с Эколавки АМА, если у вас где-то продаётся их продукция, попробуйте, хорошее молочко. Кроме как с янотинского больше ни с какого детского молока у меня йогурт не заквасился. А так всемпросто делается: нанревается молоко до 38-40 градусов (не горячее), вводится к-во закваски для вашего количества молока, растворяется немного (я взбиваю венчиком) и вперед (я делаю в мультиварке, на режиме йогурт). Нужно приноровится к вашему прибору. У меня мультиварка перегревает, по-этому я вытаскивала раньше. Потом в холодильник на 3 часа минимум.

Про Злагоду забыла))) Тоже хорошо получается.

@svetandrik, а что с остальной закваской делаете? Ее просто нельзя хранить больше 24 часов открытую.

@sophia007 можно себе сделать ,а вообще она сухая идет можно на следующий раз ничего не будет

@sophia007, @akucherova010, @svetandrik, спасибо большое девочки😘😘😘

@svetandrik, я знаю, что сухая, просто производители пишут открытый пакетик не хранить больше суток, я поэтому делаю сразу литр, съедаем вместе за три дня

@sophia007 ну можно и так,