@validiya91 Булочки с корицей «Синнабон» в нежной глазури
Для теста:
65 г растопленного сливочного масла
3 стакан муки
1 стакан молока
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
3 ст. л. теплой воды
3 ст. л. сахара
2 ч. л. сухих дрожжей
Для начинки:
50 г размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
4 ч. л. корицы(я добавляла 20гр)
Для глазури:
150 г плавленого сыра маскарпоне или омичка
80 г сахарной пудры
6 ст. л. молока
2 ст. л. сока лимона
Дрожжи перемешать с 1 ст.л. сахара, 100 мл теплого молока и столовой ложкой муки, оставить опару в тепле на 10-15 мин.
Вбить в опару яйцо, венчиком взбить, влить растопленное масло, добавить ванильный и обычный сахар, соль, остальное молоко, перемешать, постепенно ввести муку, взбивая, затем руками замесить тесто, оставить его на 30-50 мин в тепле.
Перемешать все ингредиенты для начинки.
Раскатать тесто прямоугольником, присыпав рабочую поверхность мукой, выложить начинку (оставить с широкой стороны, не промазывая, полосу около 5 см), разровнять.
По широкой стороне свернуть тесто в рулет, края защипнуть, нарезать рулет на кусочки по 4 см.
Лист для выпечки выстелить пекарской бумагой, смазать ее растительным маслом, выложить булочки на расстоянии друг от друга около 3 см.
Выпекать булочки в разогретой до 200 градусов духовке около получаса.
Миксером перемешать все ингредиенты для глазури – по консистенции масса должна напоминать сметану.
Сразу после запекания смазать булочки глазурью, подавать булочки с корицей «Синнабон» в нежной глазури можно еще теплыми к чаю
ничегоинтересного·
Мама сына-младенца
Я же приду
Валида·
Ммм. Можно рецептик ? И что это вообще?
فاطمة م·
Мама сына-младенца
Это каж синабон ?
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@fatima011995, ага
فاطمة م·
Мама сына-младенца
@validiya91 Булочки с корицей «Синнабон» в нежной глазури
Для теста:
65 г растопленного сливочного масла
3 стакан муки
1 стакан молока
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
3 ст. л. теплой воды
3 ст. л. сахара
2 ч. л. сухих дрожжей
Для начинки:
50 г размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
4 ч. л. корицы(я добавляла 20гр)
Для глазури:
150 г плавленого сыра маскарпоне или омичка
80 г сахарной пудры
6 ст. л. молока
2 ст. л. сока лимона
Дрожжи перемешать с 1 ст.л. сахара, 100 мл теплого молока и столовой ложкой муки, оставить опару в тепле на 10-15 мин.
Вбить в опару яйцо, венчиком взбить, влить растопленное масло, добавить ванильный и обычный сахар, соль, остальное молоко, перемешать, постепенно ввести муку, взбивая, затем руками замесить тесто, оставить его на 30-50 мин в тепле.
Перемешать все ингредиенты для начинки.
Раскатать тесто прямоугольником, присыпав рабочую поверхность мукой, выложить начинку (оставить с широкой стороны, не промазывая, полосу около 5 см), разровнять.
По широкой стороне свернуть тесто в рулет, края защипнуть, нарезать рулет на кусочки по 4 см.
Лист для выпечки выстелить пекарской бумагой, смазать ее растительным маслом, выложить булочки на расстоянии друг от друга около 3 см.
Выпекать булочки в разогретой до 200 градусов духовке около получаса.
Миксером перемешать все ингредиенты для глазури – по консистенции масса должна напоминать сметану.
Сразу после запекания смазать булочки глазурью, подавать булочки с корицей «Синнабон» в нежной глазури можно еще теплыми к чаю
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@kamilyahasya, успевай😱😱😱
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@validiya91, синабон
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@fatima011995, у меня по другому рецепт
Валида·
@fatima011995 спасибо большое 😘 надо будет замутить как нибудь
. Мягкое получается? Вам понравилось ?
Валида·
@raisa_suleymanova а у вас какой?
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@validiya91,
Raisa·
Мама двоих (младенец)
Raisa·
Мама двоих (младенец)
Валида·
@raisa_suleymanova спасибо ❤
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@validiya91, пожалуйста 💋