Всем 🙋🏻🙋🏻🙋🏻) Второй день лета ...это 11то июня 🙀, а со вторника опять дожди зарядят 😿( пишет мне…

Здорово!!! Отличный пост) улыбнуло))) 👌🏼😊 теперь тоже хочу тортик и с малышкой пойду гулять))))😘👏🏼

@aleksa_worldwide, 😊

Тортик 😭 Это разве ПП?!)

@lika_nika, тортики тоже могут быть ПП 😉

@zyn81 а разве бисквит это ПП?) Как минимум из-за разрыхлителя)

@lika_nika, в таких тортах используются продукты, которые снижают их калорийность в разы!!! Это раз) Два- тортики получаются оочень не большими, съесть их можно одному человеку за 2 раза или двум по кусочку😊) Три- от такого кол-ва Вы точно жиром не заплывете 😄даже, если Вас смущает 1/2 ч л разрыхлителя 😉) ну и четыре- я НИКОМУ ЭТИ РЕЦЕПТЫ НЕ НАВЯЗЫВАЮ И СЧИТАЮ, что ДА ТОРТЫ ПП, А ГЛАВНОЕ ВО ВСЕМ НУЖНА МЕРА!!!! Так что едим и радуемся жизни 👍🏼- она у нас ОДНА !!! 💋

@zyn81 да я не из-за жира 😂 разрыхлитель же это, выброс желчи вызывает. Это я как гастритчик с опытом говорю. А так ваши рецепты прекрасны 😘

@lika_nika, ну таких то подробностей я не знаю 🙄) так то если разобраться есть нужно только траву и то, которая где нибудь в Альпах растёт 😂...я не парюсь) просто люблю готовить и стараюсь это делать затратив минимум времени и чтобы на попе не отражалось 😂

А где же рецепт? 🤔Ваша страничка у меня как кулинарная книга с полезными рецептами... делитесь😁

@martindale, 😊 пожалуйста )

Бисквит с клубничным кремом:

📌Корж:

🔸1ст л муки из пшеничных отрубей ( смолоть обычные отруби)

🔸2ст л муки из овсяных отрубей

🔸2яйца

🔸70мл молока

🔸1ст л кукуруз крахмала

🔸1,5 ст л сухого обезжиренного молока ( или просто сухого молока или замените на ложку любой муки )

🔸подсластитель по вкусу

Включаем духовку на 180гр.

Отделяем желтки от белков. Смешать желтки с молоком венчиком до однородности. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.

Белки взбиваем с щепоткой соли до крепких пиков. Аккуратно вводим белки лопаткой !!! (Не вилкой) в тесто и перемешиваем снизу вверх до однородной консистенции.

Переливаем в форму ( у меня силиконовая 20см) и отправляем выпекаться 15мин ( смотрите по своей духовке).

📌Крем:

🔸1 баночка йогурта ( у меня Активия без добавок)

🔸1 баночка сливоч творож сыра (у меня Виолет, можно Альметте, Хохланд...)

🔸горстка клубники ( у меня оставалась с прошл года ещё 😊)

🔸подсластитель по вкусу

Все взбиваем в блендере.

Остужаем наш бисквит ( из данного кол-ва получился 1корж, который я разрезала на 4части и сложила в один большой кусочек, но если вы готовите на неск человек ,то увеличивайте в 2 раза продукты или готовьте в форме диаметром ~15-16см чтобы испечь 2 коржа и сделать полноценный маленький тортик 😊)

Промазываем хорошенько наш тортик и со всех сторон тоже ( я оставила одну сторону просто показать коржи ). А ТЕПЕРЬ САААМОЕ СЛОЖНОЕ🙄🙈: ОТПРАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК И ПОДОЖДАТЬ ХОТЯ БЫ 1-2 часа, ЧТОБЫ КОРЖИ ПРОПИТАЛИСЬ 🤗. В идеале лучше сделать вечером и на ночь убрать, а утром завтракать вкусно 😋☝🏻️🍰☕️

Приятного чаепития 💋

@zyn81 👍 спасибо!!! Как всегда все просто и полезно! По душе мне ваши рецептики.😊

@martindale, а как вкусно с ароматом клубники 😍мммм )