Ягод сегодня в окее путных не было. Пришлось обходится ....
Не получается красиво оформить (( но хоть вкусно 😋
@marypooop58, ой спасибо 😊. Бисквит от эндишэф :Смешайте в чашке сахар (250 гр.) и масло комнатной температуры (250 г). Хорошо взбейте миксером, минут 5. Затем по одному введите все яйца (4 шт.), после каждого добавления взбиваем ещё минуту. Муку (250 гр.) соедините с разрыхлителем (8 гр.) в отдельной чаше венчиком, так, чтобы они хорошо соединились. И небольшими порциями добавляйте в будущее тесто. Разделить на 2 коржа. Выпекать при 190 20 минут.
Крем : сливки 33% 100 гр взбить. Добавить творожный сыр 500 гр и 100 гр сахарной пудры. И ещё между коржами клубничный джем )
@umilina, пеку редко очень 🙈