А сегодня на обед куриные котлетки, из рубленного мяса☺ Ингредиенты:900 грамм куриного филе. 5 яиц,…

А сегодня на обед куриные котлетки, из рубленного мяса☺️

Ингредиенты:900 грамм куриного филе.

5 яиц, 1 ложка сметаны, 2 ложки с горкой муки, пучок зеленого лука(но так как у меня аллергия, делала без него) соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: куриное филе порезать на мелкие кубики 5х5мм, добавить яйца, порубленный лук, сметану и тщательно перемешать, добавить просеянную муку и ещё раз тщательно перемешать. Смесь должна напоминать по консистенции кляр. Разогреть сковороду, налить масла и выкладывать котлетки столовой ложкой. Обжарить с двух сторон на умеренном огне до золотистой корочки. Приятного аппетита😙