К встрече мужа с работы готова.😍😍со сладким щавелем(никогда правда не пробовала))😄и яйцо с зеленым луком))доча помогла тем, что спала😊😊😋😋
@julashka77 Воздушное дрожжевое тесто на жареные пирожки
Ингредиенты:
300 мл. воды (или молока);
1 стол. л. дрожжей из пакетика;
2,5 стол. л. подсолнечного или оливкового масла;
350 - 400 г. муки;
1,5 стол. л. сахара;
соль по индивидуальному усмотрению.
Смешивают в миске дрожжи, сахар и несколько ложек муки. Добавляют к ним 300 мл. подогретой воды (или молока). Всё хорошо смешивают и оставляют на 15 минут в тёплом, без сквозняков, месте.
В этот промежуток времени готовят начинку.
Через время добавляют к опаре масло и соль. Небольшими порциями всыпают оставшуюся муку, замешивая тесто. Ставят ещё на 10-15 минут в тепло.
Тесто увеличится в размерах примерно вдвое. Рецепт рассчитан на два небольших противня пирожков.
@malush05.2016 спасибо