Девочки! Кто-нибудь делает деткам творог? Расскажите как

4

Комментарии

Наталья·Мама троих детей

Аптека, 2,5. Но я б в 6 мес не рискнула. Ближе к году начала давать. Месяцев в 8 начала агушу/тему давать. Классический.

Нравится Ответить
evgeniya214·Мама сына (9 лет)

Я не помню уже, с какого все начинают, с такого и мы начали давать, с 6 или 7 мес

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (9 лет)

@evgeniya214 а с какого возраста начали давать такой творожок?

Нравится Ответить
evgeniya214·Мама сына (9 лет)

2,5

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (9 лет)

@evgeniya214 какая жирность у молока?

Нравится Ответить
evgeniya214·Мама сына (9 лет)

Делаю 1:1, молоко до кипения потом вливаю или ряженку или варенец, закипает и на сито. Сперва по 100 мл делала, сейчас до 300 доходим

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (9 лет)

@ksjuwka а не вреден этот хлорид кальция? Нам вообще такой способ не говорили

Нравится Ответить
Ксения·Мама сына (9 лет)

@znastenka, нам педиатр посоветовала такой до года делать

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (9 лет)

@ksjuwka а почему не из кефира?

Нравится Ответить
Ксения·Мама сына (9 лет)

Я делаю так: 200мл молока 3,2% довожу почти до кипения и вливаю ампулу хлорид кальция 5мл (в аптеке покупаю). Мешаю до отделения сыворотки и перекидываю на дуршлаг с марлей. Всё. Выходит грамм 50 нежного кальцинированного творога.

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (9 лет)

@totrik а где взять этот кальций? и сколько % молоко?

Нравится Ответить
Наталья·Мама троих детей

Стакан молока + кальций глюконат 1 ст ложка в закипающее молоко и немного пусть покипит прям с минутку и постоянно перемешиваю, потом откинула на сито и все, можно есть)

Нравится Ответить