Девочки! Кто-нибудь делает деткам творог? Расскажите как
Я не помню уже, с какого все начинают, с такого и мы начали давать, с 6 или 7 мес
Делаю 1:1, молоко до кипения потом вливаю или ряженку или варенец, закипает и на сито. Сперва по 100 мл делала, сейчас до 300 доходим
@ksjuwka а не вреден этот хлорид кальция? Нам вообще такой способ не говорили
Я делаю так: 200мл молока 3,2% довожу почти до кипения и вливаю ампулу хлорид кальция 5мл (в аптеке покупаю). Мешаю до отделения сыворотки и перекидываю на дуршлаг с марлей. Всё. Выходит грамм 50 нежного кальцинированного творога.
Аптека, 2,5. Но я б в 6 мес не рискнула. Ближе к году начала давать. Месяцев в 8 начала агушу/тему давать. Классический.