➖Минусы козьего молока
Козье молоко всегда считалось в народе целебным продуктом. А вот настолько ли оно сходно по составу с женским грудным молоком, как говорят? Качественный состав этих продуктов имеет существенные отличия и по жирности, и по содержанию белков и жиров. Перечислим отрицательные стороны козьего молока, о которых пишут врачи.
Оно намного жирнее;В нем отсутствует фермент липаза, способствующий расщеплению жиров;Молоко козы содержит в составе много фосфора, что создает дополнительную работу для неокрепших почек новорожденного;В этом виде молока отсутствует фолиевая кислота, это может спровоцировать развитие анемии.
➕Плюсы козьего молока
Если выбор стоит между молоком коровьим козьим молоком, тут мнение врачей однозначно – молоко от козы намного предпочтительнее коровьего. Почему?
В состав коровьего молока входит много казеина. Казеин превращается в желудочке малыша в плотный сгусток и перерабатывается долго и трудно. В козьем молоке казеина намного меньше, поэтому усваивается оно гораздо лучше и полнее;Молоко коз по составу богаче витаминами разных групп;Содержит в себе много кальция, который прекрасно усваивается растущим организмом ребенка. Поэтому и зубки у младенцев, получающих козье молоко, начинают расти раньше и крепче;Особо козье молоко показано деткам, склонным к срыгиванию. Ведь в нем молочные шарики содержатся в гомогенизированном виде (т. е. более мелком), а значит, лучше усваиваются детским организмом;В желудочке крохи молоко превращается в мелкие творожистые шарики, практически как женское;Еще одно полезное свойство козьего молока – оно практически не вызывает аллергии. Это качество важно для малышей, склонных к аллергическим реакциям, больных атопическим дерматитом.
⚠⚠⚠⚠Как правильно вводить в рацион⚠⚠⚠
Если вы все же решите кормить новорожденного козьим молоком с первых дней, то необходимо соблюдать некоторые правила.
⚠Старайтесь брать молоко у знакомых,⚠ соседей⚠.Посмотрите, как содержится коза, не поленитесь прийти на дойку.Если покупаете на рынке, спросите справку от ветврача (здорова ли козочка).Покупая молоко в магазине, внимательно изучите дату изготовления и срок годности. Нельзя для малышей использовать продукцию с заканчивающимся сроком годности.Попробуйте молоко сами – нет ли неприятного привкуса.Необходимо первое время разводить козье молоко кипяченой водой. Для новорожденного на одну часть молока берут 3 части воды. Если этого не делать, от большой жирности малыша может закрепить.Само молоко обязательно кипятить. Не рекомендуется использовать для кипячения металлическую посуду.Хранить молоко желательно в стеклянной, эмалированной или керамической таре.Когда ребеночек привыкнет, можно разводить в пропорции 1:2, через месяц уже можно давать неразведенное молоко.