Сом! Запекаю в духовке или жарю. Костей нет. Ненавижу костлявую рыбу. И акула-призрак супер..мясо как креветки.

Спасибо большое девочки)буду теперь вкусности готовить)

может не совсем о том что вас интересует) но мне очень нравится акула призрак. она вообще без костей, у нее только плавники убрать надо и хребет как трубочка. а цена ее около 7 руб за кг.

Скумбрия очень вкусная в мандариновом соке. Ничего сложного:) солим, перчим, выдавливаем сок из мандарин прямо на рыбу. Оставляет мариноваться. Запекаем в фольге. На минут 5-10 до готовности фольгу раскрыть чтоб зарумянилась. Получается вкуснее чем с лимоном:)

Очень люблю скумбрию на решеточке. Просто посолить и приправы для рыбы, дать постоять и на решеточку 😊

Горбушу люблю в духовке в фольге

Дорада, сибас, лосось в духовке. Скумбрия на гриле. Для духовки: внутрь рыбы тимьян (петрушка, укроп, мята - ваша любимая зелень), лимон, сл. масло, соль. Стараюсь сильно не перебивать вкус рыбы специями.

Я тоже скумбрию запекают в фольге, только в брюшко ложу обжаренный лук с морковкой и мажу рыбу специями и майонезом

Я тоже люблю скумбрию. Можно запекать в фольге зелень+чеснок+лимон+соевый соус или как моя свекровь делает, лук+морковь. На даче карпа делаем на мангале, но он костлявый)

Скумбрию в духовке в фольге,просто специями с чесноком натираю,в хребете надрезы и туда лимонные дольки.На гриле стейки из сёмги,тоже специи по вкусу,соевый соус можно в маринад.Очень вкусно карпа в углях в фольге!

Скумбрия запекаю в духовке в фольге с приправой "приправка для рыбы"

@mamatyt вы пост перепутали

@mamatyt 😂😂😂😂😂😂

@mamatyt вы о чем?