Делюсь рецептом 👇галеты с яблоком #безяиц #безмолока #безглютена для аллергиков. Кто готовит своим…

Стакан (200мл) муки любой!( я брала кукурузную,рисовую,ржаную) 1,5 ст.л сахара 0,5 ч.л. Разрыхлителя. 50 гр воды. 50 гр. растительного масла щепотка соли по желанию. Начинка любая сладкая

Мешаем сухие ингредиенты отдельно,жидкие отдельно. Жидкие вливаем в сухие,замешиваем тесто,получается песочное. Раскатываем середину толще,края тоньше,выкладываем начинку,края заворачиваем. Яблоки предварительно тушу в сковороде с сахаром,так вкуснее😋В разогретую духовку на 200 градусов на минут 15-20. Из этого теста можно делать печенье песочное👍

А где покупаете муку ? В магазинах только на обычную натыкаюсь

@klensi, в карусели покупала. В маленьких магазинах тоже не находила

@klensi в больших магазах обычно есть, в небольших упаковках, я брала фирмы Гарнец

@chiffon, а вы печёте что-нибудь?из какой муки? Кукурузной,рисовой,овсяной?

@nastia1323 всего по чуть чуть)) пробовала из соевой, кукурузной, овсяной. Рисовую ещё не брала

я пеку такое печенье:

размять банан вилкой,налить "наглаз"растит масла,100 г сахара,300 г муки,1 чл разрыхлителя!Перемешать,на час в холодильник.раскатываем и формочками вырезаем фигурки......на пергамент и в духовку!Вроде верно,я просто все наглаз делаю,не помню граммы

И ещё вкусно овсяное:

2 стакана овсянки дешевой немного блендером мелю,

в раст масло "наглаз" тоже))) высыпаю полстакана сахара,можно больше, в эту смесь овсянку засыпаю,потом 2 стакана муки,и 5 ст ложек кефира,0,5-1 чл соды,час стоит,катаю одинаковые шарики,выкладываю на противень и плющу их ладонью)))быстро очень пекутся

@puzirisha, класс,спасибо!!будем пробовать))