За рецепт спасибо @pryanishki 🌿 ВАФЛИ НА КЕФИРЕ СОСТАВ: 200 мл кефира 100г пшеничной муки 50 г цельнозерновой муки 25г…
За рецепт спасибо @pryanishki 🌿
ВАФЛИ НА КЕФИРЕ
СОСТАВ:
200 мл кефира
100г пшеничной муки
50 г цельнозерновой муки
25г сл.масла
1 ст.ложка растит.масла
1 яйцо
2 ст.ложки сахара
1 ч.ложка ванильного сахара
1 ч.ложка разрыхлителя
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Муку соединить с разрыхлителем и просеять
2. Кефир, соль и сахар смешать с яйцом и взбить венчиком
3. Добавить к муке яично-кефирную смесь, тщательно перемешать
4. Влить растительное и растопленное сливочное масло
5. Хорошо размешать до однородности
6. Электровафельницу разогреть, влить по 2 ст.ложки теста
7. Выпекать 5-6 минут
ВЫХОД:
5 вафель