Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья Соболева
Наталья Соболева
Мама двоих (4 года, 8 лет)

За рецепт спасибо @pryanishki 🌿 ВАФЛИ НА КЕФИРЕ СОСТАВ: 200 мл кефира 100г пшеничной муки 50 г цельнозерновой муки 25г…

За рецепт спасибо @pryanishki 🌿

ВАФЛИ НА КЕФИРЕ

СОСТАВ:

200 мл кефира

100г пшеничной муки

50 г цельнозерновой муки

25г сл.масла

1 ст.ложка растит.масла

1 яйцо

2 ст.ложки сахара

1 ч.ложка ванильного сахара

1 ч.ложка разрыхлителя

соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Муку соединить с разрыхлителем и просеять

2. Кефир, соль и сахар смешать с яйцом и взбить венчиком

3. Добавить к муке яично-кефирную смесь, тщательно перемешать

4. Влить растительное и растопленное сливочное масло

5. Хорошо размешать до однородности

6. Электровафельницу разогреть, влить по 2 ст.ложки теста

7. Выпекать 5-6 минут

ВЫХОД:

5 вафель