Добрый день. Мамочки кто делает своим деткам домашний творог и ойгурт поделитесь опытом. Может кто то пользуется йогуртницей,стоит ли её покупать?
А я из молока мкс 45 суточного делала и все получалось. Брала закваску эвиталия в аптеки. Йогуртница мулинэкс.
Творог очень просто, берем кефир ставим на оч.медленный огонь и переодически его встряхивать или аккуратно помешивать , ну и ждать пока он свернется, откидываем на марлю, подвешиваем , чтоб сыворотка стекла и все творог готов
Я делаю йогурт в мультиварке . Молоко надо брать только цельное, с МКСовского не получится , подогреваю его немного, добавляю чуть сметаны и в мультиварку по стаканчикам в интернете много рецептов
@nataly_3242 как то писала такой пост,тоже никто ничего по теме не написал.никто не хочет заморачиваться наверное.купить проще😔
@nataly_3242 это я старшему делала. Младшая на безмолочной диете)