Девочки, подсказывайте))) как ребёнку сделать тефтели! Вот купила мясо, перемолола его и что с ним…

Я делала как себе,еще яичко и лук, по количеству смотрите сами

Я лук и чеснок добавляю для сочности, для малыша можно перемолоть на 2 раза. Только я делаю фрикадельки... а вы тефтели с рисом хотите?.. катаете шарики небольшие, раскладываете на дощечку/разнос и в морозилку, когда застынут по пакетам.

@kryu4ok, спасибо)) ой, ошиблась - тоже фрикадельки) а сколько потом в суп кидаете шт? Сколько их вообще нужно на 1 раз, если они не большие - 3шт???🙈😊

@maryska.91, спасибо)

Я в фарш добавляю овсяные хлопья и молоко. Так нежнее получаются

Лук мелко покрошить туда, чеснока немного выдавить, яйцо,соль, чуток батона свежего в молоке замачиваю туда же добавляю, и еще совсем немного манки щепотку, чтобы они не развалились при готовке. Катаю круглые шарики выкладываю на доску с мукой и в морозильник, потом в пакет.

@vikaavv я раньше тоже отдирала. Потом придумала вот что. Берете пакетик целофановый одеваете на доску,где будут лежать тефтели или фрикадельки. Кладете их прям на пакет,а сверху можно тоже пакетик одеть,чтобы в морозилке не впитывали запахи. После заморозки в этот же пакетик складываю

От пакета хорошо отдираются)))

@kasabanita, @vikaavv, @gulua89, @marijka3107, спасибо большое за ответы))) а ещё - из какого мяса делаете? И где покупаете🙏?😊

@marijka3107 ой какая хорошая идея👍, спасибо за подсказку😊 а то я вечно потом эти доски отмываю🙈

@katrin_artem говядина+свинина, желательно свежее. А недавно делала фрикадельки свинина+ курица,говядины не было.тоже вкусно получилось! Туда лук мелко,чеснок немного,соль

@gulua89 пжлста))

Индейка, свинина, курица, говядина все в сенокосе беру. Но мясо не смешиваю, все отдельно, чтоб разнообразие было

Я обычно беру говядина и свинина, берём либо на центральном рынке либо на экодоме на ярмарке выходного дня. Бывает ей смешиваю мясо, бывает по отдельности перемалываю, когда как.