Девочки 🆘🆘🆘🆘 что это 😫😫 взбила для торта сливки с Маскарпоне .. срок нормальный. Почему так

😭

550 р на ветер что ли???

Первый раз такое вижу

Может слишком долго взбивали ?

@aisha__m1, ой не знаю( мин 5

Что за сливки такие за 550 р. Я розовую пачку беру

Сливки 250@ruki109, и Маскарпоне 300

Ааа

Сначала нужно было , Сливки взбить в холодном виде, потом добавить маскорпоне

@sakina05, так и сделала

@asyaosmanova, 😭😭

@asyaosmanova, придётся выкинуть ?

@kalimat2909, без маскарпоне не получится?

Уже всё

Вы перевзбили сливки😄 они превратились в масло и воду.. и у меня так было, ниче не сделаешь уже, начните заново, внимательно следите за консистенцией.

Заливайте вместе сливки 300гр, маскарпоне 300гр и пудра 100-150гр. И взбивайте буквально минуту, крем сразу станет стабильным ) а тут конечно перевзбита масса, уже ничем не поможешь )

Не выбрасывайте,тесто можно сделать)

Попробуйте на водяной бане взбить, подруга так спасла свой крем

Согрейте крем, на водяной бане, и заново сбейте

Перебили )

@kalimat2909, после как сыр закинете нельзя долго сбивать . Я две минуты и все больше не сбиваю