спасибо!)

@katerina_mamatemi @lenochka172005 беру кефир 3,2 и на медленном огне, потом через марлю сливаю и все или в мультиварке режим творог. Мне очень нравится, он нежный, не резиновый.

@lenochka172005, просто) Или 1 л молока, 1 л кисломолочного продукта, смешать и на медленном огне довести до кипения, все свернётся и творог готов. Или на 1 л молока 1 ампула хлорида кальция во время кипения)

А как его сделать?

скажите пожалуйста, он нежный получается или немного резиновый?) ищу формулу успеха😁