У вас есть блюда которые вы не любите или не умеете готовить? Вот у меня это сырники! Мой кошмар их…

Может в твороге дело?

Каждое утро делаю сырники 👍🏽

Берите обезжиренный творог, из него всегда получится. Две пачки творога, одно яйцо, сахар по вкусу и столовую ложку манки. Мука только для формирования. Из жирного творога, сырники расплываются или не формируются. Так же не берите самый дешёвый.

У меня с говядиной проблемы 🙄 а вот сырники обожаю, несколько раз в неделю готовлю))

Я готовлю практически все. И плов, и пироги, мясо курицу рыбу в любом виде... но яичницу перевернуть не могу чтоб не развалилась 😂😂😂

@alisa_lisa_ не с формой все ок. А вот прожарка блин никак золотую середину не найду

А вы когда добавте манки и дайте настояться с часок

Я с тестом не люблю возиться) готовое всегда покупаю)

А я рис не умею варить😂😂😂 он обязательно сгорит, недоварится, переварится и тд))) а все остальное не вопрос😂

У меня никогда не получаются котлеты, то фарш пересолю, то недосолю, то манки переборщу, в общем, покупаю в мяснове и жарю)) а еще выпечка, совсем не мое)

Сырники тоже год не получались, муж смеялся надо мной. А потом моя мама показал мне как надо, теперь через день их делаю👍🏼 не получается тесто раскатывать(пиццы или слойки) рвётся и я нервничаю

@leninka рис в пакетах наше с Вами всё. Залил кипятком +соль и на 10 мин в микроволновку. И вуаля!

@eness-ka, да да) как только они появились-стали моим спасением)))

Я сырники готовлю до золотистой корочки, а потом все на 5-6 мин в микроволновку и они не будут сырые.