Девочки🌸кто готовит мясо на несколько дней порционно ,как его храните и в чем?

Я делаю тефтели (мясо в блендере мельчу ) и в морозилку шарики из фарша ( индейку, говядину,курицу) ,беру сколько мне нужно и отвариваю ,добавляю картошку, кабачок , цветную капусту , морковь, все варю до готовности , добавляю соль и масло растительное не рафинированное и измнльчаю блендором до состояния пюре ,а потом в контейнеры от молоко отсоса , и в холодильник на дверцу ,на 3/4 дня , грею на водяной бане в них же.Молоотсос Авент/Филипс очень удобно

Добрый день, а индейку где покупаете?

А я отвариваюсь хорошенько говядину, потом через мясорубку (в блендере говядина хуже измельчается так как остаются волокна)... Добавляю немного бульона, чуть солю и по баночкам из под детского питания! Но банки и крышки предварительно стерилизую! Несколько минут кипячу в воде... Потом закрываю туго и готово! Если получается много храню баночки в морозилке! До 14 дней бывало и все хорошо! Такое мясо мы обычно едим в обед с супом... Утром достаю баночку из морозилки и в обед кушаем!

Перекручиваю на мясорубке,делаю фрикадельки и в маразилку

@marugoncharovachernova, то есть готовое мясное пюре вы храните в холодильнике 3-4 дня,правильно я поняла?

@mama_lesy81, Добрый!На ярмарке на Возрождении

@elyak спасибо!!!

@nataliaz, вот я тоже отварила,правда у меня индейка пока. Я уже сделала пюре и по банкам разложила на 4 дня вперёд (банки прокипятила также как и вы).Вот поставила в холодильник и переживаю. Ну значит в морозилку можно!спасибо!

@happy_mon_tata, потом отвариваете и в таком виде даёте?или ещё перекручиваете?

@elyak, можно! Я храню и в морозилке когда много получится! Потом просто достаете пораньше, баночка сама естественным образом разморозиться и хорошее вкусное мясо! Мы говядину до сих пор так едим!

@elyak, потом отвариваю или готовлю на пару,иногда пюрирую с овощами,иногда просто размельчаю вилкой

@nataliaz, спасибо большое!пошла перекладывать в морозилку)

@happy_mon_tata, спасибо!попробую как-нибудь

@elyak, http://instagram.com/feya_brokkoli почитайте Ее,интересная страничка про прикорм

Покупаю большими кусками - режу порционно и в морозилку. Достаю порцию варю на 2 дня, отвариваю и режу кубиками, заливаю бульоном и в холодильник.

@elyak да, банки кипятком обдаю, получается как вакум