А на завтрак у меня сегодня были нежные панкейки

Рецепт можно пожалуйста

@inna504 1 ст молока

1,5 ст муки

2 ст. л раст масла

2 ст. л сахара (я поставила больше)

1 щепотка соли

1 яйцо

0,5 соды

В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода. В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и раст маслом. Аз биваки на максимальных оборотах до пышной пены. Масса должна увеличиться в обьеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово. Жарим на сковороде без масла, с одной стороны до появления пузырьков, потом переварачиваем

Соду надо гасить?

@mescalinka я не гасила и был привкус, думаю лучше гасить

Спасибо))

@mescalinka напишите как получилось

Ок))

@putenko0808 спасибо большое!

@inna504 на здоровье!

Ням - ням 🍔