#владорецепт Вчера приготовила потрясный тирамису ( для кого то не настоящий, так как рецепт не…

#владорецепт

Вчера приготовила потрясный тирамису ( для кого то не настоящий, так как рецепт не классический без алкоголя)

Нам понадобится :

500 мл сливок 33-35%

Печенье савоярди грамм 300

Сгущенка 1 банка/пакет

Какао

Маскарпоне сыр 250 гр

Кофе 1ч л

Сливки взбиваем миксером , когда начнут густеть добавляем сгущенку и тщательно смешиваем. После, добавляем маскарпоне и смешиваем на самой низкой скорости, чтоб сыр не свернулся. Должна получиться густая творожная масса)

Завариваем кофеёк , крепость кофе выбираем по вкусу. Выкладываем на дно формы ( у меня обычная стеклянная 23 см) слой сыра, затем печенье, каждое обмокнув в кофе. У меня три слоя печенья и пять сыра. Сверху у кого есть кондитерский мешок , сыр можно выложить пимпочками. Я использую обычный целлофановый пакет, кладу туда крем и делаю маленький надрез в углу. Сверху посыпаем какао, ставим на несколько часов в холодильник , и кушаем !

Пи. Си . Фото готового не успела сделать, так как сожрал муж 😢