Не по теме какашек и зубов, но все же) может Подскажите как сделать вкусную заправку для окрошки?…

Кефир миниралка с газом зелень и французская горчица

Зелень растолочь с солью. Кефир разбавить бульоном или водой и добавить горчицу по вкусу

@ksutka111 🖒🖒🖒+1

Кефир+сыворотка+немного горчицы )

Кефир +горчица и обязательно белый хрен пол чайной ложки на порцию )

терпеть не могу кефир и сыворотку! делаю на бульоне+сметана+ майонез, кто хочет добавляет себе лимонной кислоты

@elena_ulianova, @josephinetm, бульон куриный?

Блиииин и я теперь хочу окрошки !!!!!)))))

Айран👍🏼

Я на курином бульоне делаю +майонез

@kryshtalenysh я добавляю тот бульон, на котором варила мясо для окрошки. То есть свиной или говяжий

Квас+сметана, другого не понимаю

@agniya007, ух ты интересно попробовать)

минералка+ кефир,50/50

Я делаю так: желтки, горчица, сметана, соль перец, немного кефира, все это перетираю блендером, далее перемешиваю с ингредиентами, чтобы не было "слипшихся" кусочков) а дальше кефир Ферма 2,5% и минералка Миргородская сильногазированая, примерно 1:1 , но вы смотрите по себе, как больше любите ) самая вкусная заправка 😋 именно с Миргородской минералкой 😁 вот только что приготовила с другой - не то 😕

@anutka_bo, я газировки стараюсь не пить. Подумаю)))

@kryshtalenysh, ну вы её как бы и не пьёте 😳 пока все перемешаете весь газ уходит 😳 но дело конечно ваше 🌸🌸🌸

Сметана​+майонез+горчица+бульон куриный ( разбавляю его кипячёной водой)

@anutka_bo, ммм.. может и вправду сделаю с ней. Давно уже слышала, что с ней вкусно)

@kryshtalenysh, я когда работала в ресторанной сфере, у нас делали такую заправку )) мне очень нравится ) но тут ведь кому как))) кто-то любит на квасе, кто-то на сыворотке .. Но то что пузырьков не будет , я вас уверяю 👌🏼главное хорошо помешайте )))

А я привыкла, что окрошка исключительно на квасе оО. И уже при еде непосредственно в тарелку добавляется ложечка сметаны, по желанию

@anutka_bo я тоже такую заправку делаю, очень вкусно. И это при том, что я не любитель окрошки)

Я делаю основу. Заправляем с мужем каждый по-своему. (Зелень не в счет, гора зел лука и укропа - это обязательный ингридиент). Муж-кефир/минералка, я - ТАН😍

Я замешиваю сметаной, потом добавляю нужное количество остуженой кипяченой воды и на кончике ложки лимонную кислоту (ориентируюсь по вкусу)

Я не люблю кефир и беру закваску 0%. + желтки и горчица😍

Квас+1 сл л майонез+1 ст л сметана, 1 ст л лимонного сока. Это на 1 порцию

@да, делаю на курином, и филе в окрошку режу . 50/50(Варенька с курицей)

Сметана, кефир, чуть майонеза , зелень