Добрый день!Девочки вопрос по молочке. Кто делает кефир и творог сам?Планирую делать из козьего…
Добрый день!Девочки вопрос по молочке. Кто делает кефир и творог сам?Планирую делать из козьего молока, педиатр сказала, что нужно разводить водой в 2 раза, т.к.оно очень жирное. Расскажите, кто как делает?И получится ли что-то из разведённого ?
Alena·
Мама сына-младенца
Делаю на коровьем йогурт и кефир 1:1 все получается. На козьем не ест малой!!
Алла·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Из розведенного ничего не выйдет. Какой творог из воды. Не кипяченое молоко оставляете сквашиваться. Когда скиснет просто снимаете верхний слой это жирные сливки. Из скисшего молока делаете творог. Для кефира молоко скипятить, оно отстоиться снимете пенку жирну, добавте закваску кефир
Олеся Леонидова·
Мама дочки-младенца
Боюсь пока домашнее давать, делаю на магазинном
anna_newbornphoto·
Мама двоих (младенец)
Делаю из молока и кефира. Из скисшего молока малышам нежелательно делать. Молоко довести до кипения, влить туда кефир и нагреть до кипения (не кипятить!). Дать творогу отделиться от сыворотки и суедить сыворотку через сито. Кефир - из молока и закваски.
yana·
Мама сына (1 год)
Делаю из молока органик и закваски виво