Йогурт на козьем молоке кто-то делал??? Как нужно разводить его?🙏🙏🙏
@sonsmama у нашего друга ферма...сегодня привезет, должно быть свежее...
Я делаю) Козье молоко кипящую, остужаю до температуры 40 градусов, добавляю закваску и в мультиварке на 8 часов. Все!!!
Делала прошлым летом много раз, но себе, не ребёнку, поэтому как разводить не знаю( могу сказать, что молоко нужно брать только очень свежее, иначе будет специфический запах. И ещё, он получается не такой густой, как с коровьего молока, можно сказать, жидкий.
Я пыталась, молоко было свежее, но при попытке закипятить его , свернулось:( получился козий творожок - очень мало и очень вкусно . Малый оценил.
@anastassiar @sonsmama @annakolesnykova спасибо девочки! Будем пробовать!)))))😋