Девочки , завтра планировали позвать друзей в гости, что приготовить на стол , такое чтоб я и могла…

Стейки из говядины и творожный пирог 😊

Я запекала картофель в фольге) к нему тёртый сыр) мясо тоже все печёное первые месяцы.

Типа буженины)

На десерт чизкейк.

Взбитая сметана с черносливом и ложкой сахара)

Салат Цезарь без заправки и помидоров себе поменьше)

Нарезка из сыров

Груди запечённые с рикоттой)

Манник на кефире, можно со сгущенкой, если вам норм. Шарлотка с яблоками возможно.

Я на гв мясо тушеное ела (говядина, лук, морковка - ее можно и не есть). С пюре отлично.

@irina-mam, спасибо 😊

@neojidanno, рецепт чизкейка можно ? И как запечь грудку с рикоттой

Бисквит делала. Вместо крема сметана+сахарная пудра. И кружочки банана между слоями.

Или правда шарлотка, если бананы не едите. Королевскую ватрушку ещё можно.

Кролика запечь можно с картошкой в духовке. Или говядину (вымачивали в минералке, она мягкая тогда выходит).

Ой!!! Груши с рикоттой) такая десертная закуска получается)

А чиз на глаз делала всегда. Основа из печенья. Начинку брала творог + рикотта (с ней нежней получается, не запеканка), пара яиц. Можно сверху как раз крем из взбитой сметаны положить) кажется, какая простота, а на деле очень вкусно)

Я просто тоже строгую диету держала... Поэтому на Новый год и праздники долго продумывала меню)))

@kot_kot, спасибо за идеи 👏🏻👏🏻

Мясо в фольге. Я беру филе бедра индейки, натираю горчицей, солью, чесночком и травами сушеными. Это дело маринуется ночь и в фольге в духовке запекаю около 1ч 😋. На сладкое я начинала с яблочного пирога, потом стала делать с кремом из сгущенки. Можно тортик черный принц вроде (без шоколадной глазури сделать, могу рецепт прислать). Салатик я делала типо оливье (мясо отварное, картошка, морковь, свежий огурец, яйца, зелень, соль и сметана), можно зеленый лук с яйцом и сметаной, овощи свежие с маслом подсолнечным.

@alexkro, спасибо , конечно пришли. Рецептик😘

@ollechka85_new я вместо сметаны с сахаром люблю делать крем из сгущенки с маслом. 😋. И сверху крем и шоколадка тертая) но это уже когда все это попробуешь по-отдельности. http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=43678

Вот ещё очень вкусный рецепт. Я пропитку коржей делала из меда с водой. Можно сахар с водой. На вкус похож на панчо. В крем около 0.5 кг сметаны