Ребёнок засыпает , просыпается мафия😂😂😂🙈 мой первый зефир. Завтра буду пробовать это что то😂😂😂

Класс 👌🏻🤘🏻🤘🏻а где рецепт вычитали? Поделитесь ним пожалуйста 🙏🏻

Рецептиком не поделитесь?

Да да и мне!?

Боже, ты мой герой😂 когда моя мафия засыпает, мне хочется лечь и не шевелится😂😂😂

И мне и мне рецепт))

І мене відмітьте, будь ласка

И мне, пожалуйста, рецептик😊

А можно и мне рецептик?😊

и мне

И мне

І мені)

@kinder777 @jenechka2903 @lulo4ek @ledija @ljyda.petrik @anya-dav @mariha89 @martha777 @natavet И так. Яблоки 4-5 шт. (У меня Симиренко) очистить от шкурки и остального и в микроволновку на 6 мин, пока не станут мягкими, перетереть через сито в пюре. Теперь пюре в сотейник на 10-15 мин на слабый огонь и постоянно мешать чтоб вышла лишняя влага. 200 гр сахара + 200гр ябл. пюре збить миксером пару мин + 1 белок ввести постепенно пока масса не станет светлой и пышной. Теперь сироп: 100 мл воды + 6г. агар-агара 1200 (купить в интернет магазине для кондитеров по типу Карамелия, Золотой трюфель и тд и тп и это Важно)))) довести сироп до кипения и добавить 200г сахара и помешивая довести до состояния, когда черпая ложкой появляется "тонкая нить", теперь сироп медленно вводим в нашу яблочно-белковую смесь (при этом мы ее миксером сбиваем). Все. Масса должна получиться как паста густая. И Важно еще изначально подготовить конд.мешок чтоб высаживать зефирки так как масса будет быстро загусать и работать надо быстро. Дать часов 10 постоять в сухом месте и по желанию пудрой присыпать. Вуаля. Если что не ясно, спрашивайте. Всем любви❤

И мне пожалуйста рецептик😊

@marina.snigir2016 @happy_mother_for_polina выше я ответила. читайте)

@shevtsova.tatyana спасибо)уже увидела

Большое спасибо 😊

Спасибо)) будем пробовать

@anya-dav на здоровье) по сути главное купить агар и Усё🙈😂

@shevtsova.tatyana да) я пробовала делать зефир, но не удачно😢 Нашла в интернете рецепт на 700-800г сахара, получилось ну очень сладко, пришлось выкинуть 😀 На днях попробую сделать по Вашему рецепту 😊

@shevtsova.tatyana спасибо! Обожаю зефир)

Спасибочки Вам!!! Будем пробовать делать нямку 😉