В выходные эстетика и красота в еде нам с Матю только снится, вчера например он кушал в пробке из термоса и мне теперь страшно заглядывать в машину🙈 А вот в будни, пока крошек спит, я могу разгуляться😋 Правда сегодня вместо уже привычных вам обедов, я решила поделиться вкусненьким полдником-рисовой запеканкой🤤 #матюшинырецепты

Рис

Молоко

Сливочное масло

Морковка

Яблоко

Перепелиные яйца

Сам рецепт ну оооочень простой🙌🏻 Я в этот раз просто использовала утреннюю рисовую кашу на молоке, что добру пропадать😉 Вам нужно отварить рис на молоке, добавить кусочек сливочного масла и оставить остывать👌🏻 Пока каша остужается можно натереть яблочко и морковку, у меня получилось по 1 шт(я готовила на троих) и отделить желтки от белков. Дальше в мисочке смешала пару 2-3 столовых ложечки риса с 3 желточками(если готовите для себя, то можно предварительно растереть их с сахаром😉), к ним добавила тертое яблочко, морковку и хорошенько все перемешал. Оставшиеся белки хорошенько взбила венчиком до пенки и аккуратно ввела к рису☺️ Формочки слегка сбрызнула маслом, заполнила нашей вкусняшкой и отправила в разогретую духовку, выпекала до приятного золотистого цвета 30-40 минут при 170 градусах😊 Готово! Приятного аппетита🌴

Больше рецептов Инстаграмм lana_ko